ביום הראשון של גן חובה התווספה מטלה חדשה וחשובה מאוד לחיי הבוקר שלי, הכנת קופסאת אוכל בשביל שיהיה לילדים בגן מה לאכול. לא ידעתי מה וכמה לשים בקופסא ולא היתה שום אפשרות לדעת אם זה יאכל או לא, וכך גם התווספה לה חרדה חדשה ליום המרגש.
איך להכין תיק אוכל לגן הילדים
באותו היום הראשון לגן הכנסתי כל מה שיכולתי לתוך תיק אוכל, מילאתי את הקופסא עד אפס מקום. התא של הירקות היה מפוצץ בירקות חתוכים ושני סוגי כריכים ומלא מלא פירות כדי שאם היא לא תרצה לפחות יהיו לה פירות.
שהילדה חזרה מהגן הקופסא נראית בדיוק כמו שהיא נשלחה, לא היתה לי אפשרות לדעת כמה היא אכלה אם בכלל. שאלתי את הגננת אם הילדה אכלה ובאותה הזדמנות היא נתנה לי כמה נקודות לגבי כמויות שהכנסתי לקופסא. לקחתי לתשומת ליבי את הערות והבנתי שאני לא יודע להכין תיק אוכל, משם התחלתי תהליך של ניסוי וטעיה על קופסאות האוכל שאני שולח עם הילדים לגן.
מטרת העמוד היא לעזור להורים לקבל רעיונות משלהם בעזרת הרעיונות היותר טובים שעבדו עבורי ועבור הילדים שלי. למרות שלכל ילד העדפות שונות אני בטוח שתוכלו לקבל כמה רעיונות על איך לצלוח את פעולת ההכנה היומית של קופסאות האוכל ולשלוח את הילדים לגן עם אוכל טרי וטעים.
טיפים ורעיונות איך להכין תיק אוכל לגן הילדים
⬅️ איך להכין תיק אוכל לגן הילדים?
⬅️ כמה אוכל צריך לשים בתיק האוכל? כמויות מזון
⬅️ דרכים לדעת אם הילד אכל בגן?
⬅️ איך להכין קופסאות מזון מגוונות?
⬅️ עוד טיפים ורעיונות לגרום לילדים לאכול מקופסאת האוכל?
(*קישורים לתוך הכתבה)
איך להכין תיק אוכל לילדים
כמויות מזון
אתחיל בטיפ הראשון שקיבלתי, הוא היה מאוד יעיל ועזר לי להמשיך עד שמצאתי את הדרך המתאימה לילדי. כאשר מכינים קופסת אוכל לילדים בפעם הראשונה בגן חשוב לזכור שהילד לא הולך להתחיל לאכול כמויות של מבוגר כשהוא בגן. למעשה הכנסת כמויות מזון רב, הן בסוגים והן בכמויות יכולה לעשות בדיוק את הפעולה ההפוכה ולהקשות על האכילה.
איך נדע אם הילד אוכל
שמירה על כמות קבועה של מצרכים. לדוגמא 4 חתיכות מלפפון, גזר, פלפל או כל דבר אחר תוכל לעזור לכם לדעת בקלות כמה אכל הילד מכל דבר. כאשר תקבלו את הקופסא תוכלו לראות כמה נשאר אם בכלל ולדעת. השתמשו בידע הזה כדי לשלוח בקופסת המזון בעיקר דברים שהילדים אוהבים ופחות מדברים שחוזרים אליכם במלואם.
איך לשלוח קופסאות מזון מגוונות
מכיוון שמדובר בפעולה אשר חוזרת על עצמה מדי יום זה לא מספיק רק לדעת מה הילדים שלכם אוהבים לאכול. גם אם קלעתם לטעם של ילדיכם האהובים קיים סיכוי שאם תשלחו אותם כל יום לגן עם אותה קופסת אוכל בדיוק מתישהו ימאס להם. לכן חשוב לגוון ולשלוח להם קופסת אוכל שונה מידי פעם אבל עדיין עם דברים שהם אוהבים כדי שיאכלו.
ניתן לגוון במצרכים אשר מכניסים לתוך קופסת המזון, אם זה בממרח של הכריך או במגוון הירקות והפירות שבפנים. זה הגיוון הבסיסי שכולם חושבים עליו, אבל ניתן גם לגוון ולשמור על אותם המצרכים. למשל ניתן לחתוך את הירקות יום אחד לקוביות ויום אחד לחתוך מקלות ארוכות. תופתעו לגלות שחיתוך בצורות שונות יכולות להשפיע על מוכנותם של הילדים לצרוך אותם. (מוזמנים לקבל רעיונות בכתבה)
גיוון הקופסא
גם הקופסה עצמה המכילה את המזון יכולה להגביר את ההנאה והציפיצה של הילדים לקראת הארוחה בגן. בפעם הראשונה שקניתי קופסאות אוכל קניתי 4 מתוך המחשבה שאני צריך שיהיה לי במקרה שישבר. בקשתי מביתי שתעזור לי לבחור איזה וכמובן שהיא שמחה מאוד לעזור, לאחר מכן התלבטנו ביחד באיזה קופסא נשתמש והחלטנו שבכולם. הילדה רצתה ללכת עם הקופסא הוורודה והקופסא של מיני ולכן יצא שמידי פעם היינו מחליפים לשביעות רצונה. היא הייתה מאוד שמחה ונרגשת ללכת עם הקופסא שהיא בחרה ואני רק יכולתי לתאר לעצמי אותה אוכלת בשמחה את ארוחת הגן ששלחתי לה.
סוגי לחמים שונים
זה נכון שהתוכן של הכריך חשוב מאוד כנראה בעל החלק עם הערכים התזונתיים הכי חשובים בכריך. אבל סוגים שונים של לחמים יכולים להפוך כל כריך למשהו אחר גם אם התוכן שלהם זהה. לדוגמה, היתה תקופה שהילדה אכלה רק כריך עם גבינה צהובה ולא רוצה שום דבר אחר (אפילו לא ממרחים). לכן התחלתי לגוון ולשאול אותה אם היא רוצה את הכריך בפיתה, לחמניה, לחם שחור או לבן. לאחר שהיא קיבלה החלטה ובחרה בעצמה איזה סוג לחם לשים לה בקופסת האוכל היא התנסתה בבחירות השונות ופיתחה העדפות (ואפילו ממרחים).
סוגי פירות שונים
לדעתי האישית פירות מהווים חלק מאוד מאוד חשוב בקופסת האוכל של הילדים. הילדים נשלחים לגן כל יום,אך לא כל יופ אוכלים טוב בבוקר, או ישנו טוב בלילה ומי יודע איזה עוד סיבות שיכולות להשפיע להם על התזונה. אם מאיזה שהיא סיבה הילדים לא אוכלים כמו שצריך (גם רעבים מידי יכולה להיות סיבה) אני סומך על הפרי המתוק שיתן להם את האנרגיה לאכול כמו שצריך את קופסת האוכל. או במקרה הגרוע יותר יתנו להם אנרגיה לצלוח את משך היום עד שאני אתן להם אוכל בבית.
כשמדובר בפירות ניתן לגוון בסוג הפרי לפי העונות השונות. ניתן לשים בכל יום פרי אחד (מה שאני עושה בדרך כלל) בין אם לשנות פרי כל כמה ימים או להחליף כל יום. לשים יותר מסוג אחד של פרי בקופסת האוכל, לעיתים אני שם פירות קטנים כמו דובדבן או ענבים לצד משמש קטן או תפוח. אפשר גם לגוון בצורות החיתוך השונות של הפירות, חיתוכים שיעזרו לנוחות האכילה של הילדים או שינוי הצורה המקורית יכולים לגרום לילדים לגלות יותר עניין בפירות.
איך לגרום לילדים לאכול מתיק האוכל
אז בגדול בכל אחד מהחלקים בכתבה ניתן למצוא רעיונות איך להגדיל את הסיכויים שהילדים האהובים יאכלו את קופסת האוכל שלהם בגן. אבל עדיין זה בעצם הנושא הכי חשוב אז אולי אחזור על חלק מהדברים.
שתפו את הילדים בתהליך
הדבר הכי חשוב שעוד לא נכתב כאן הוא להפוך את הילדים לחלק מתיק האוכל. זהו תיק האוכל שלהם והם צריכים לאכול והם יודעים הכי טוב מה הם יאכלו. אם הילדים יהיו חלק מקבלת ההחלטות בנושא תיק האוכל הם ודאי יגלו יותר עניין. זה מתחיל בבחירת תיק האוכל בחנות, בבית בפעם הראשונה שהולכים לגן (לא רק) באיזה ירקות ופירות לשים. עוד בחופש לפני שמתחיל הגן, אם רואים שהילדה אוכלת בהנאה גדולה אגס טעים אז ניתן לשאול אם היא תרצה שנשלח איתה לגן גם (אפילו אם אין מחר גן).
גלו איזה כריך הילדים אוהבים
לאחר הניסוי, את הכריכים הראשונים של הילדים לגן הייתי עושה מאוד פשוטים. ממרח אחד או מרכיב אחד כדי שלא יהיה לה קשה לאכול. לפעמים הייתי מוריד את הקשה לפעמים לא (לחם לבן עם גבינה לבנה מקופל לחצי עם קצת קשה). ככל שהילדה התרגלה יכלתי להגדיל את כמויות הממרח או אפילו מרכיבים שונים כמו ביצה קשה, גבינה צהובה, נקניק ועוד…
תשאלו אותם איך היה האוכל
כל יום שהיא חוזרת מהגן אני מקפיד לבדוק את תיק האוכל. בודק מה נשאר ושואל אם היה לה טעים אם היא אכלה וגם שואל למה היא לא אכלה במידה ולא (חשוב לציין שאני אף פעם לא כועס אם לא אכלה). במקרים בהם הילדה לא אוכלת אני מנסה להבין אם לא היה טעים או לא היה תאבון וככה לדעת איך להתמודד ולהשתפר.
אפשר לשאול את הילדים מה ילדים אחרים מביאים לגן, גם אם הם לא שמו לב אולי בפעם הבאה בגן הם כן ישימו לב. אם הילדים יסתקרנו מכריך של חבר שיושב ליד השולחן בזמן האוכל הם אולי יספרו לכם כדי שיכינו להם גם כזה ולנסות.
תאכלו ארוחת עם ילדיכם
לסיום, אין כמו דוגמה אישית כדי ללמד את החשובים לכם מכל. הקפידו ככל שניתן לאכול עם ילדיכם, הכוונה לא רק להאכיל אותם, ממש גם לאכול איתם, אני יודע שלא תמיד אפשר. אני מקפיד להכין ארוחות בוקר כחלק מהכנת תיק האוכל לגן וגם לשבת לאכול יחד עם הילדים הקטנים בשולחן לפני שיוצאים. הילדים מדרבנים את עצמם לאכול כשהם צופים זה בזה (כמו בגן הילדים רק בקטן).
אם הם רואים גם אותנו ההורים יושבים ואוכלים בנחת יחד איתם הם לומדים בעזרת דוגמה אישית על חשיבות הארוחות של היום. מהצד השני אתם גם זוכים לארוחת בוקר בריאה, זמן איכות ואחווה משפחתית שודאי חשובה יותר מהכל.
בהצלחה❤️